De cati bani am nevoie sa deschid o cafenea

By | Thursday, November 4, 2021

Navigare

  • Articole recente
  • Cât de simplu este să deschizi o cafenea?
  • De cati Bani si ce Acte am nevoie sa deschid un Magazin de Tigari Electronice?
  • Cum sa-ti faci o cafenea (1)
  • Articole recente

    Au fost cateva sute de raspunsuri de la cei care vor sa deschida o afacerein perioada urmatoare si le-am citit pe toate in momentul asta. Recunosc ca nu am raspuns la toate, timpul nu mi-a permis de data asta. Insa este un exercitiu bun de vizualizare.

    Daca nu ai facut exercitiul, ia o foaie de hartie si raspunde singur la intrebarile de mai sus. O sa vezi ca nu este atat de usor pe cat pare. Daca iti dai insa voie, vei fi mai aproape de afacere, pentru simplul motiv ca ti-ai pus mintea la contributie. M-a impresionat un email al unei cititoare, Valentina M. Iar replica ei imi permit sa o tutuiesc, pentru ca mi-e draga este memorabila si esenta articolului de astazi:.

    Spre deosebire de acum aproape trei ani, cand oamenii dadeau cifre extrem de mari cu care sa pornesti o afacere, observ o diminuare a lor, ca dovada ca nivelul educatie financiara si antreprenoriala a crescut. Astfel ca am avut, la nivel de investitii, aproape orice tip de suma, de la de lei la propriu , la sute de mii de euro.

    Pierdem din vedere principiile de baza ale antreprenoriatului — care este nevoia, cum pot eu sa vin in intampinarea ei. Din punctul meu de vedere, daca as lua-o acum de la zero si nu as avea un leu in buzunar, as fi extrem de fericit sa fac agricultura. Este o idee banala care nu prea are cum sa dea gres, daca ai un colt de pamant.

    Este atat de mult teren pe care nu se mai face nimic in Romania si atat de ieftin , incat este o afacere usor de pus in practica de o familie si destul de profitabila. Nu e nicio diferenta intre o afacere pornita de la de euro, una de la 10 de euro si una de la de euro! Sun Tzu Arta Razboiului are un citat genial pe tema asta, cu o larga aplicabilitate in antreprenoriat:.

    Traducerea: daca nu scoti bani fara bani, nu scoti bani nici cu bani. Daca nu poti controla o afacere plecata de la de euro, nu poti controla nici o afacere plecata de la de euro.

    Intr-un final, daca ti se dau cele doua sume, depinde doar de unde cazi. Asta este si motivul pentru care este important sa faci bani pas cu pas, ca un proces. Tu vei fi numitorul comun in toata aceasta crestere. Pe doctrina militara — ca sa ajungi general, trebuie sa treci prin toate gradele, pornind de la simplu soldat, fara insemne.

    Asta se traduce prin lipsa fondurilor. Ca sa administrezi afacere cu investitie de de euro, trebuie sa administrezi o afacere cu investitie de de euro. Iar ca sa administrezi o afacere cu investitie de euro, trebuie mai intai sa ii faci. Crede-ma: absolut orice persoana de pe lumea asta poate sa faca de euro daca isi pune in minte. Asta inseamna ca nu ai nevoie sa gajezi un apartament ca sa faci rost de fonduri ca sa pornesti o afacere.

    Nu trage dupa tine familia ta, care nu are nicio vina, nevasta sau copilul, ori prietenii apropiati. Ah, daca banca ti-a dat banii fara gaj, treaba lor. In rest mergi pe sistemul militar si cresti in grad in functie de performante. Cand vei putea sa administrezi o afacere indiferent de suma cu care ai plecat la drum , atunci poti risca. Insa asuma-ti tu riscul pana la capat si doar pentru tine.

    Daca nu ai bani, pune-ti in minte un obiectiv de de euro si pleaca de acolo. Aveam un prieten care imi spunea ca are nevoie de de euro ca sa isi deschida o afacere.

    Se plangea ca nu are fonduri, moment in care a fost sunat de cineva pe mobil. Si a scos pe masa un Iphone 5, daduse peste lei pe el din fonduri proprii. Intelegi unde bat. Cei mai multi dintre noi, cand vine vorba de investitii, dam din umeri si ne uitam neajutorati in jurul nostru.

    Insa noi nu valoram chiar nimic, fondurile initiale se pot scoate din nimic aproape:. Putini inteleg ca esti antreprenor din momentul in care scrii pe hartie ceea ce vrei si te apuci si iti urmaresti in realitate notitele.

    Asta inseamna ca trebuie sa scoti profit ca sa il reinvestesti. Eu merg pe ideea ca omul, fara haine pe el si cu mainile goale, avand de partea lui doar dorinta si sanatate, poate obtine absolut orice isi pune in minte. Cum vrei sa controlezi o afacere cu 50 de angajati, daca nu poti controla o afacere cu 10?

    Cum poti controla o afacere de 10 angajati, daca nu poti controla o afacere cu 3 angajati? Cum poti controla o afacere cu 3 angajati, daca nu poti controla o afacere cu un singur angajat?

    Felicitari — esti antreprenor. Tu esti afacerea, antreprenorul si angajatul la un loc. Acum trebuie sa scoti profit ca sa reinvestesti! Idee: aici nu o sa insist foarte mult. Un om ca sa reuseasca ce isi pune in minte, are nevoie de doua lucruri la inceput: prioritizare si concentrare pe detalii. O idee pusa in practica este mai buna decat de idei in cap. O sa le ai pe toate doar daca te apuci de una si o duci la capat. In etapa asta ai nevoie doar ca sa te hotarasti ce vrei sa faci in mare si de cati bani ai nevoie efectiv.

    Sfatul meu, totusi: adapteaza prima afacere la realitatea in care traiesti. Adica: daca nu ai tinut in mana niciodata de euro, atunci este absurd sa gandesti o afacere cu investitie de zeci de mii de euro investitie.

    Un antreprenor scoate bani in primul rand din contextul in care traieste si cu resursele de care dispune. Alege afacerea in care sa te bagi in functie realitatea in care traiesti. Stai linistit, o sa ai timp de toate tipurile de afaceri, daca pleci pe drumul asta.

    Fonduri: Aici te angrenezi in a obtine acesti bani. Intrebarile la care trebuie sa iti raspunzi:. De cati bani ai nevoie? Cati bani scoti acum? Cum poti sa scoti mai mult de atat? In cat timp ii vei scoate? Cateva idei despre modul in care poti sa iti scoti banii de investitie le gasesti la punctul 3. Nu uita — rabdarea este o virtute. Ideea este sa iti faci un plan de bataie inca de pe acum cu privire la banii pe care ii scoti.

    Tu esti afacerea! Asta este examenul tau. Avantajul este ca daca o dai in bara cu banii pe care ii faci cu propriile tale maini, poti sa repeti procesul de fiecare data tocmai pentru ca nu i-ai primit din alta parte.

    Nu cred in imprumuturi costisitoare si riscante , cel putin nu in cazul celor care nu au experienta. Dupa ce ai experienta, te poti gandi si mai departe de banii pe care ii produci. Insa daca pierzi de euro intr-un startup si dai vina pe faptul ca nu ai avut 50 de euro, eu iti spun ca poti sa te feliciti! Pentru ca daca ai pierdut euro, in mod sigur pierdeai si 50 de euro. La de euro esti cu egoul putin ranit si o iei de la capat, din nou. La 50 de euro, daca nu ai crescut natural, cel mai probabil ai pierdut un apartament daca ai gajat cu el.

    Documentare: Spuneam la un moment dat ca antreprenorii din Romania duc o lipsa crasa de educatie financiara, de self-leadership si antreprenoriala. Cand ai fondurile ca sa pleci la drum, ai impresia ca incepator ca totul se va rezolva de la sine de acum incolo prin propriile tale forte. La aceste costuri de adauga si capitalul social de minimum de lei. In cazul in care nu vreti sa va loviti de birocratie, exista specialisti care, pentru un onorariu care incepe de la de lei, se ocupa de intocmirea dosarului si depunerea acestuia la Registrul Comertului.

    Daca nu ati gasit pe nimeni care sa va indrume, in cadrul Registrului Comertului exista specialisti care ofera consultanta completa pentru infiintarea unei firme, de la intocmirea dosarului pana la depunerea acestuia, valoarea maxima a serviciilor de consultanta fiind de aproximativ de lei.

    Pasul 5: Dosarul care contine toate documentele si autorizatiile, impreuna cu acordul vecinilor se depune la Registrul Comertului. Pasul 6: Dupa ce sunt gata actele, trebuie sa faceti stampila societatii, sa deschideti efectiv contul firmei si sa incepeti activitatea. Tags: srl , afaceri , firme ,. Afli tot ce mișcă în timp real! Te vom ține la curent doar cu ceea ce contează Permite. Nu, mulțumesc! Castigatorii premiului Emmy. Tot nu port mască! Ce a dus la scăredea majoră de preț Poiana Brașov, luată cu asalt de turiști după ninsorile din ultimele zile Platforma de precomenzi pentru prima mașină electrică Dacia s-a blocat la lansare.

    Cele mai noi stiri din:. Afla aici cum deschizi un SRL si de cati bani ai nevoie pentru asta! Citește și. Firmele care angajeaza someri, scutite de la plata CAS-ului pentru 6 luni. Firmele vor primi TVA-ul fara sa mai fie controlate de Fisc. Stiri Economice. Tinerii care isi fac firme nu vor plati impozite trei ani. Stiri Sociale.

    Trending Review cu Daragiu. Las Fierbinți. Românii Au Talent. Europa FM. Ce să facă statul ca să-i integreze pe rromi? Gelu Duminică, în dialog cu ascultătorii Europa FM. Întrebarea mesei rotunde. Facem Level. Imperiul Leilor. Pe bune. Top citite acum. Esti dispus sa accepti un castig incert si neregulat pentru perioada urmatoare in speranta unor castiguri ulterioare mai semnificative?

    Ai vorbit de ideea ta de afaceri cu un potential finantator sau investitor? Care a fost feedback-ul acestora? Capitalul de care dispui depaseste nevoile maxime previzionate pentru afacere? Mai multe informatii cu privire la finantarea afacerii gasesti in sectiunea Cum sa finantezi o afacere. Sunt idei interesante. Firma este deschisa, practic trebuie doar sa ma apuc de treaba, dar nu stiu exact care ar trebuii sa fie pasii. De cati bani as avea nevoie.

    Salvează-mi numele, emailul și situl web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez. Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies.

    De cati bani am nevoie sa deschid o cafenea

    Salvează-mi numele, emailul și situl web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez. Nevoie are cati Home » Cum sa » Cum sa finantezi o afacere » De cati bani ai nevoie pentru a incepe o afacere? Cine are bani ca cel din cafenea de mai sus si face cappuccino la plic bani cu 1 cutie de lapte dinaia rotunda de 10gr trebuie sa dea faliment. Pentru a retrimite email-ul de confirmare click aici. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. A deschid care nu vorbesc neinformati, care citesc foarte multe articole de deschid site. Intocmirea Business Plan-ului nevoie Cash Flow-ului poate cafenea ceva timp pentru ca trebuie sa va documentati serios in domeniul pe care doriti sa-l dezvoltati si in domeniile cati personal specializat, furnizori, distribuitori, transporturi, etc.

    Cât de simplu este să deschizi o cafenea?

    Ordonare: După relevanţă Cronologică. Ascunde conversaţia 2 răspunsuri. Vezi conversaţia 2 răspunsuri. Întrebări similare. De cati bani am nevoie pentru a deschide un magazin alimentar mic intr-un sat? O intrebare seriosa si astept raspunsuri serioase. Vreau sa deschid un magazin cu haine. Cati bani trebuie sa am la inceput si ce acte imi vor trebuie? Salut, m-am gandit sa imi deschid o firma in domeniul magazin mixt si as dori sa stiu cam ce acte trebuiesc la firma cam cati bani mi-ar trebui?

    Cati bani trebuie sa am la inceput si ce acte imi va trebuii? Întrebări recente. Salut,recent am cumparat 2 pyasafe uri si acum imi spune ca au fost anulate din motive de securitate.

    Ce părere aveți? E momentul să cumpăr un restaurant? Bună ziua! Recent cineva mia solicitat Ibanul de la cont și bic number pentru a îmi face un transfer internațional! Precizez ca i le- am trimis și apoi m- a blocat! Contul îl am în Anglia la Natwest!? Cele mai vizionate întrebări. Hei TPU, vreau sa fac bani pe internet. Imi puteti recomanda un site. Nu vreau sa castig cine stie ce bani, dar vreau sa ii primesc direct pe card fara PayPal sau alte chestii din astea.

    Pentru tine,de la ce suma de bani, poti spune ca sunt 'multi bani'? Ce inseamna sa ai multi bani? E relativ? E o suma anume care te face bogat? În ce să investesc 50 de lei?

    Stiti site-uri serioase de facut bani? Remarcate de editori. GoIden a primit o monedă TPU pentru răspunsul:. Suspicious a primit o monedă TPU pentru răspunsul:. LimitBreaker a primit o monedă TPU pentru răspunsul:. Doreşti să urmăreşti această întrebare? Vei primi răspunsurile pe email.

    Doreşti să adaugi această întrebare la favorite? Îţi mulţumim pentru răspuns! Din dorinţa de a avea o comunitate cât mai utilă şi cât mai plăcută te rugăm ca răspunsurile tale să respecte 3 reguli minimale: - o exprimare corectă gramatical toate propoziţiile încep cu litere mari şi se termină cu semne de punctuaţie, fără prescurtări de tipul "nush", "acm", "adik" şi fără dezacorduri flagrante.

    Postează răspunsul tău. Răspunsul este publicat Ok, mulţumesc. Ele au fost corectate automat şi le poţi vedea marcate mai jos Modifică răspunsul.

    Publică răspunsul în forma corectată automat. Nu Da, sunt sigur , conţinutul răspunsului este legal. Iti trebuie o anumita stare de spirit care sa-ti poata permita sa interactionezi indelungat cu tot felul de oameni fara ca acest lucru sa fie obositor pentru tine. Nu toata lumea poate sa faca asta. Unii se simt perfect confortabil cu ideea asta dar altii nu. Tu stii cel mai bine unde te pozitionezi. Daca ai comportament de bursuc, e mai bine sa-ti gasesti o activitate care nu presupune contact indelungat cu oamenii.

    Apoi trebuie sa inveti sa faci cafea: espresso, latte, cappuccino. Nu-ti imagina ca apesi pe 3 butoane la un espressor si iese o cafea baubila. De regula, romanul nu prea ofera feed-back iar fara feed-back este foarte greu sa iti auto-calibrezi procesul de preparare. Prietenii si familia iti iarta multe, necunoscutii nu te iarta cu nimic.

    Sa inveti cum sa faci cafea corect este cel mai important pas din tot planul asta iar impactul financiar al unor cursuri de barista este minim in comparatie cu toate celelalte cheltuieli pe care le implica o cafenea. In Bucuresti, avem o foarte buna Scoala de Barista. Cursurile sunt tinute de Sebastian Farcas, multiplu campion national de latte art. Sebastian este un ardelean, rabdator si calm, care explica frumos, pe intelesul tuturor. La sfarsitul cursului, se da un examen in urma caruia poti obtine o diploma cu acreditare internationala.

    Alte motive pentru care sunt importante cursurile de barista? Este etapa in care poti descoperi ca nu-ti place sa faci cafea: este prea complicat, te plictiseste procesul de preparare sau pur si simplu, nu este ceea ce credeai. Daca este ceva anume care te retine, acum poti sa pui pauza idei asteia fara sa faci prea multe sacrificii financiare. Nu te gandi ca poti sa deschizi si sa operezi cu succes o cafenea fara sa ai cursuri de barista.

    Daca tu nu faci diferenta dintre o ceafa de porc si un file de ton, cum vrei ca restaurantul tau sa aiba succes? Este imposibil. Este timpul sa trecem la etapa a doua.

    Ti-ar fi utila o experienta directa si nimic nu se compara cu o perioada de practica intr-o cafenea. Ai diploma de barista de la Specialty Coffee Association Romania. Te poti angaja in oricare cafenea din Bucuresti. Se cauta barista de parca ar fi sfarsitul lumii. Cafenelele de specialitate au explodat in Bucuresti, fluctuatia de personal este destul de mare iar nevoia antreprenorilor de a angaja barista calificati a crescut foarte mult. Nu trebuie sa cauti foarte mult ca sa-ti gasesti un job de barista.

    Daca stii sa faci un latte art fara sa versi laptele pe tine, intr-o saptamana iti gasesti job. Etapa asta este importanta pentru ca descoperi cu adevarat ce inseamna sa ai o cafenea, ce inseamna sa ai un program de lucru, sa lucrezi cu alti oameni samd. Daca vrei, este o perioada de ucenicie in care poti invata foarte multe lucruri care te pot ajuta mai tarziu, atunci cand vei avea propria ta cafenea.

    In etapa asta, riscurile sunt minore. Inveti si, in acelasi timp castigi bani. Rutina zilnica te poate face sa uiti pentru ce te-ai angajat in cafeneaua aia. Tu esti acolo ca sa inveti ceea ce nu se observa chiar asa usor.

    De ce are succes cafeneaua la care te-ai angajat? De ce vin oamenii sa bea o cafea aici si nu se duc in alta parte? De ce ar fi dispusi sa plateasca 14 lei pentru un latte cand la coltul strazii si l-ar putea cumpara cu 5 lei? Sunt lucruri pe care nu ti le spune nimeni. Daca vrei ca planul tau sa aiba success, trebuie sa implementezi aceste lucruri in viitoarea ta cafenea. Ok, ok. Inteleg ca sunt destui oameni care nu mai au apetitul necesar sa se angajeze intr-o cafenea.

    Este foarte important sa iti amintesti intotdeauna ca stai in cafeneaua aia ca sa inveti. Trebuie sa fii concentrat pe scopul tau, nu pe alte distractii. Sunt multe intrebari. In articolul urmator vorbim despre cum sa iti alegi cea mai buna locatie pentru cafeneaua ta. Un articol excelent! Multi se arunca cu capul inainte in aceasta afacere crezand ca vor castiga usor bani si vor imbatrani in cafenea.

    Lucrul cu oamenii este greu, atat ca manager al unei echipe cat si ca gazda pentru clienti. Nu va inchipuiti ca o cafenea merge ca un bolovan la vale datorita inertiei.

    Daca tu ca manager nu te implici activ in fiecare zi, afacerea nu va merge. Esti sociopat? Asa cum a scris si Radu, cauta o alta afacere. Cafeneaua face parte din industria de ospitalitate.

    Nu te-ai nascut cu zambetul pe buze, nu esti o gazda buna, nu iubesti sa bei si sa prepari cafea? Fa altceva. Sunt un tanar corporatist care a devenit recent pasionat de arta cafelei.

    De cati Bani si ce Acte am nevoie sa deschid un Magazin de Tigari Electronice?

    De cati bani am nevoie sa deschid o cafenea

    In Bucuresti, avem o foarte buna Scoala de Barista. Cursurile sunt tinute de Sebastian Farcas, multiplu campion national de latte art. Sebastian este un ardelean, rabdator si calm, care explica frumos, pe intelesul tuturor. La sfarsitul cursului, se da un examen in urma caruia poti obtine o diploma cu acreditare internationala.

    Alte motive pentru care sunt importante cursurile de barista? Este etapa in care poti descoperi ca nu-ti place sa faci cafea: este prea complicat, te plictiseste procesul de preparare sau pur si simplu, nu este ceea ce credeai. Daca este ceva anume care te retine, acum poti sa pui pauza idei asteia fara sa faci prea multe sacrificii financiare.

    Nu te gandi ca poti sa deschizi si sa operezi cu succes o cafenea fara sa ai cursuri de barista. Daca tu nu faci diferenta dintre o ceafa de porc si un file de ton, cum vrei ca restaurantul tau sa aiba succes? Este imposibil.

    Este timpul sa trecem la etapa a doua. Ti-ar fi utila o experienta directa si nimic nu se compara cu o perioada de practica intr-o cafenea. Ai diploma de barista de la Specialty Coffee Association Romania. Te poti angaja in oricare cafenea din Bucuresti. Se cauta barista de parca ar fi sfarsitul lumii. Cafenelele de specialitate au explodat in Bucuresti, fluctuatia de personal este destul de mare iar nevoia antreprenorilor de a angaja barista calificati a crescut foarte mult.

    Nu trebuie sa cauti foarte mult ca sa-ti gasesti un job de barista. Daca stii sa faci un latte art fara sa versi laptele pe tine, intr-o saptamana iti gasesti job. Etapa asta este importanta pentru ca descoperi cu adevarat ce inseamna sa ai o cafenea, ce inseamna sa ai un program de lucru, sa lucrezi cu alti oameni samd. Daca vrei, este o perioada de ucenicie in care poti invata foarte multe lucruri care te pot ajuta mai tarziu, atunci cand vei avea propria ta cafenea.

    In etapa asta, riscurile sunt minore. Inveti si, in acelasi timp castigi bani. Rutina zilnica te poate face sa uiti pentru ce te-ai angajat in cafeneaua aia.

    Tu esti acolo ca sa inveti ceea ce nu se observa chiar asa usor. De ce are succes cafeneaua la care te-ai angajat? De ce vin oamenii sa bea o cafea aici si nu se duc in alta parte? De ce ar fi dispusi sa plateasca 14 lei pentru un latte cand la coltul strazii si l-ar putea cumpara cu 5 lei? Sunt lucruri pe care nu ti le spune nimeni. Daca vrei ca planul tau sa aiba success, trebuie sa implementezi aceste lucruri in viitoarea ta cafenea. Ok, ok. Inteleg ca sunt destui oameni care nu mai au apetitul necesar sa se angajeze intr-o cafenea.

    Este foarte important sa iti amintesti intotdeauna ca stai in cafeneaua aia ca sa inveti. Trebuie sa fii concentrat pe scopul tau, nu pe alte distractii. Sunt multe intrebari. In articolul urmator vorbim despre cum sa iti alegi cea mai buna locatie pentru cafeneaua ta.

    Un articol excelent! Multi se arunca cu capul inainte in aceasta afacere crezand ca vor castiga usor bani si vor imbatrani in cafenea. Lucrul cu oamenii este greu, atat ca manager al unei echipe cat si ca gazda pentru clienti. Nu va inchipuiti ca o cafenea merge ca un bolovan la vale datorita inertiei. Daca tu ca manager nu te implici activ in fiecare zi, afacerea nu va merge. Esti sociopat? Asa cum a scris si Radu, cauta o alta afacere.

    Cafeneaua face parte din industria de ospitalitate. Nu te-ai nascut cu zambetul pe buze, nu esti o gazda buna, nu iubesti sa bei si sa prepari cafea? Fa altceva. Sunt un tanar corporatist care a devenit recent pasionat de arta cafelei. Explorez posibilitatea de a deveni antreprenor peste cativa ani si poate sa urmez aceasta pasiune. Inca nu stiu sub ce forma dar incerc sa invat cat mai multe despre domeniu.

    Imi dau seama din ce am citit ca business-ul prajitului cafelei este diferit de cel al preparatului si vandutului. Dar oare cum este cel mai eficient, sa alegi doar unul dintre cele 2 sau sa le combini? Ma intreb asa…ca sa imi setez un scop pe termen lung…oare ce buget trebuie sa ai ca sa deschizi o prajitorie sau o cafenea? La o cautare scurta am gasit optiunea de fransiza the coffe shop la EUR dar sigur se poate crea ceva frumos cu mult mai putin. Ține-mă minte Autentificare. Ai uitat parola?

    Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our politică de confidențialitate. Iata cum as proceda eu. Și nu mult, pentru 3 luni așa. Hai, 20, dacă insiști să rămâi pe loc, că poate se schimbă. După care bagi firma în faliment, dai țeapă furnizorilor și aia e. Nu trebuie să faci nici un studiu, nici câți oameni trec, nici ce concurență ai în zonă, deschizi un bar și îți chemi prietenii.

    Care vor veni de câteva ori și apoi se vor întreba de ce să îți bage ție bani în buzunar când dincolo cafeaua e mai bună și aerisirea mai umană. Și ai rămas fără clienți. Și te apuci să îți bați nevasta, că i-ai făcut cafenea și nu e în stare să se ocupe de ea, deși nu o lași să ia nici o decizie, și să încerci să îi convingi pe chelneri să nu te mai fure, să mai stingi din lumini și tot așa. La câteva străzi distanță aveam o cafenea de lux. Cineva a găsit un superspațiu și s-a gândit că fix acolo e locul potrivit.

    Treceam des pe lângă ea, așa că am văzut cum a început și cum a murit. OK, aduci oamenii la 2km de centru la o cafenea chill, pui niște muzică, dar mai încet, că e zonă rezidențială, ai mobilier de bună calitate, tot ce trebuie. Omiți un lucru: ești într-o zonă rezidențială. Adică nu ai locuri de parcare. Adică oamenii vin, dar nu ar parca la m mai încolo, că e sub demnitatea lor.

    Așa că nu mai vin. Mulțumesc că ai citit acest articol. Apropo de Gyros…o singura data am fost si mi-am promis solemn sa nu mai calc vreodata pe acolo. Mizerie, suedejie, dezorganizare, calitate foarte slaba a meniurilor, si sa nu uitam…foarte scump, ca de, fitze de centru… Nu iti mai bate capul, nu ai invatat nici acum ca romanii nu prea se pricep la afaceri ci doar la smecherie si tzepe?! Si imi asum aceasta afirmatie complet pe baza singurei mele experiente de tot rahatul avuta acolo.

    Si mai citeste comentariul inainte de a papa caca. E mișto de ăia cu Gyros, și-au deschis o afacere într-o zonă cu vad comercial foarte bun, cu mulți clienți și nu i-a costat spațiul deloc: au trăntit un cort și niște mese pe stradă, pe domeniul public și nu plătesc nimic, că doar domeniul public e al tuturor, deci și al patronului de la gyros.

    Investiție inițială vreo de euro, cort, mese, frigider, salarii angajați, materie primă. Vlad da chiar, oare toate terasele din centrul vechi au dreptul sa-si puna mesele pe domeniul public?

    Sa zicem ca eu, satul sa astept la coada 20 minute la Dristor, decid sa incerc shaworma de vita la 14 lei de la Emre.

    Si ghici ce, chiar imi place. Acum, data viitoare ce o sa fac? O sa stau la coada la Dristor ca sa platesc mai mult pe o shaworma mai proasta si mai scumpa decat in alt loc? Ideea era ca in afaceri, daca vrei sa te lupti cu preturi mici — ai facut cea mai proasta alegere pentru viitorul firmei. Nu ai cum sa iesi castigator din asa ceva decat daca esti un mastodont corporatist din vest care isi permita sa ingroape banii doar ca sa elimine concurenta.

    Am generalizat, doar pentru a sublinia o parere. Diferenta va fi facuta, intotdeauna, si de servicii, nu doar de produse si preturi.

    Degeaba vinzi cea mai buna cafea din lume, la cel mai mic pret din lume, daca localul e mizerabil, neintretinut, ori daca personalul e exact cum nu trebuie sa fie.

    Viceversa valabila. Te poti dezvolta, si inca destul de bine, chiar daca ai profit mic. Maestre, 18 lei o saorma nu e un pret mare…e un pret nesimtit de mare. Da, e in provincie…dar ai impresia ca saorma nu e tot saorma? Crezi ca aia la dristor iti baga firicele de aur prin ea? Deci stai linistit ca scoti profit imens si daca dai cu 14 lei saorma. Ea oricum costa 3 lei maxim ca ingrediente. Cosmin: 1. Doamne fereste sa muncesti mai mult. Dupa aia zic vecinii tai din Drumul Taberei care toata ziua isi lustruiesc loganu sau isi pazesc locul de parcare ca esti un fraier.

    Nu fii fraier, dă și tu o țeapă! Mihai, dar chiria la shormeria aia ce vinde cu 12 lei e la fel cu a alora care vand cu 18? Aprovizionarea se face la fel de usor pe centrul vechi nu poti sa bagi masina, deci trebuie sa mai platesti un om sa impinga un carucior? Pe langa asta mai e si costul de oportunitate, daca tu cu o shaormerie in centrul vechi faci profit mult mai mic decat cu un club, de ce ai tine o shaormerie si nu un club?

    Acum cateva zile ne spuneai cum se pot spala banii prin shaormarie, doar ca aici nu ii spala ci fac rost de mai multi. O singură dată am fost la Gyros. Nu știu daca era șpaga lor sau a patronilor, și nu mă interesează. Mi s-a părut amuzant ca model de business.

    Ii ador cand n-au rest si sunt aroganti. Sunt constantean dă origine si stiu cum facem taximentristul pardon sef de cocina pe 4 roti, ca ce are maxim romaris nu-s taxiuri cand se uita la tine perplex-o-sictirit cand astepti restul la o comanda de 11 lei si tu ii dai 15 si zice ca n-are rest ca-s prima comanda.

    N-ai rest, ok astept maxim 5 minute. Daca nu fac reclamatie la oganele statului pun intended. Nu se face nimic, exista si alte solutii inclusiv word of mouth. Si nu, nu eu ma injosesc asteptand dupa 1 leu sau 3 lei, el agajatul care nu isi intelege conditia de sclav si nu vede o problema pe care sa dea mai departe si implicit patro … pardon, antreprenorul roman aș. Nu, eu nu ridic vocea si nici nu amenint si imi vad de treaba aia de mai sus daca n-am cu cine discuta.

    Eu nu înțeleg o chestie: la Dristor era 23! Ajutati-ma sa inteles o duda, dar nu dati cu pietre ca va stiu in stare : nu e scumpa shaorma? Adica, am mancat in Kebap in Berlin, Gyros in Thasos… puii mei, aia au salarii de cateva ori mai mari, dar acelasi pret la shaorma! La un salariu mediu atat de mic, cum sa dai 14 lei pe o paine cu cartofi si sos de rosii? Plus carne, da… cata carne de gaina are o shaorma? Preturile pentru shaorme incep de la 10 euro, nu stiu unde ai platit 3 euro in Berlin, probabil era gen 3 lei la Kogalniceanu la rond.

    Hai la pariu ca berlinezii nu castiga cat bucurestenii cu bani si nici atat de usor. Hai la pariu ca sunt mai mult bani in bucuresti decat in berlin. Ce prosti sunt nemtii, a? Mai iesi ma din tara, mai arunca un ochi ici-colo….

    In other large German cities the grilled meat is already being sold for 3. But in the capital kebab prices still hover at 2. The competition among as many as 1, doner retailers in Berlin is bigger than in other German cities and that causes prices to rise, Tasyumruk said. Am uitat sa pun data la articolul citat: Date Eu am fost si in la Berlin, am dat 3,5 euro pe un doner, intr-un cartier la 20 de minute de Reichstag. Tu unde ai mancat cu 10 euro?

    Gogu…romanul cu bani nu se simte bine daca nu se lauda. Cei cu bani din vest sint discreti. Cluburi exclusiviste si asa mai departe. Ce naiba…un gyros in Grecia costa intre 1,50 si 2 euro si da,este cu de toate. Gyros nu este shaorma si nici kebab…pt cei ce nu fac diferenta…. Cine are expresor ca cel din poza de mai sus si face cappuccino la plic sau cu 1 cutie de lapte dinaia rotunda de 10gr trebuie sa dea faliment. Si daca l-ar folosi pentru a face cappuccino, trebuie folosit de cineva calificat.

    Avem noi la serviciu, firma de birouri, pentru uz personal, adica fiecare isi face daca vrea. Eu si seful suntem singurii de folosim. Legat de șaormăriile care răsar în centru, aș prefera să apară o micărie din aia tradițională românească. Sau un loc unde să vândă șnițele. M-am săturat de șaorma și aș cumpăra mai degrabă mici, șnițel sau grătar. Nu s-a gândit nimeni să facă fastfooduri și tonete și cu altceva decât șaorma sau hamburgeri? Sau nu se mai mănâncă decât șaorma, pizza, hamburgeri și aripioare KFC?

    Nu stiu in ce oras traiesti tu, insa in Bucuresti gasesti mici, gratare, snitele, prajeli si alte mizerii din astea la orice fastfoodarie de colt. Ca nu prea ai curaj sa le cumperi, aia e alta treaba…. A propos, s-a inchis si Republic, beraria aia mare. In curand nu prea mai ai ce face in centrul vechi..

    Dude aici chiar nu-ti dau dreptate, mereu vei vinde bine cand te bagi unde sunt multi care vand acelasi lucru. Think about that. Daca tu deschizi magazinul de pantofi intr-un cartier unde esti doar tu vei avea vanzari slabe pentru ca lumea din oras are deja in minte strada unde erau vanzatorii de pantofi. Vorba lunga saracia omului, de fapt totul se reduce la doar trei cuvinte: plan de afaceri!

    Si in planul de afaceri la un paragraf: venituri! Desigur, facem cafenea beton, bagam ultimele scule, dar man, cate cafele trebuie sa vinzi pe zi ca sa acoperi cheltuielile?

    Cum sa-ti faci o cafenea (1)

    Etapa asta este importanta pentru ca descoperi cu adevarat ce inseamna sa ai o cafenea, ce inseamna sa ai un program de lucru, sa lucrezi cu alti oameni samd. Daca vrei, este o perioada de ucenicie in care poti invata foarte multe lucruri care te pot ajuta mai tarziu, atunci cand vei avea propria ta cafenea.

    In etapa asta, riscurile sunt minore. Inveti si, in acelasi timp castigi bani. Rutina zilnica te poate face sa uiti pentru ce te-ai angajat in cafeneaua aia. Tu esti acolo ca sa inveti ceea ce nu se observa chiar asa usor.

    De ce are succes cafeneaua la care te-ai angajat? De ce vin oamenii sa bea o cafea aici si nu se duc in alta parte? De ce ar fi dispusi sa plateasca 14 lei pentru un latte cand la coltul strazii si l-ar putea cumpara cu 5 lei? Sunt lucruri pe care nu ti le spune nimeni. Daca vrei ca planul tau sa aiba success, trebuie sa implementezi aceste lucruri in viitoarea ta cafenea. Ok, ok. Inteleg ca sunt destui oameni care nu mai au apetitul necesar sa se angajeze intr-o cafenea.

    Este foarte important sa iti amintesti intotdeauna ca stai in cafeneaua aia ca sa inveti. Trebuie sa fii concentrat pe scopul tau, nu pe alte distractii.

    Sunt multe intrebari. In articolul urmator vorbim despre cum sa iti alegi cea mai buna locatie pentru cafeneaua ta. Un articol excelent! Multi se arunca cu capul inainte in aceasta afacere crezand ca vor castiga usor bani si vor imbatrani in cafenea. Lucrul cu oamenii este greu, atat ca manager al unei echipe cat si ca gazda pentru clienti.

    Nu va inchipuiti ca o cafenea merge ca un bolovan la vale datorita inertiei. Daca tu ca manager nu te implici activ in fiecare zi, afacerea nu va merge. Esti sociopat? Asa cum a scris si Radu, cauta o alta afacere. Cafeneaua face parte din industria de ospitalitate.

    Nu te-ai nascut cu zambetul pe buze, nu esti o gazda buna, nu iubesti sa bei si sa prepari cafea? Fa altceva. Sunt un tanar corporatist care a devenit recent pasionat de arta cafelei. Explorez posibilitatea de a deveni antreprenor peste cativa ani si poate sa urmez aceasta pasiune. Inca nu stiu sub ce forma dar incerc sa invat cat mai multe despre domeniu.

    Imi dau seama din ce am citit ca business-ul prajitului cafelei este diferit de cel al preparatului si vandutului. Dar oare cum este cel mai eficient, sa alegi doar unul dintre cele 2 sau sa le combini? Ma intreb asa…ca sa imi setez un scop pe termen lung…oare ce buget trebuie sa ai ca sa deschizi o prajitorie sau o cafenea? La o cautare scurta am gasit optiunea de fransiza the coffe shop la EUR dar sigur se poate crea ceva frumos cu mult mai putin.

    Ține-mă minte Autentificare. Ai uitat parola? Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our politică de confidențialitate.

    Daca nu ai facut exercitiul, ia o foaie de hartie si raspunde singur la intrebarile de mai sus. O sa vezi ca nu este atat de usor pe cat pare. Daca iti dai insa voie, vei fi mai aproape de afacere, pentru simplul motiv ca ti-ai pus mintea la contributie. M-a impresionat un email al unei cititoare, Valentina M. Iar replica ei imi permit sa o tutuiesc, pentru ca mi-e draga este memorabila si esenta articolului de astazi:. Spre deosebire de acum aproape trei ani, cand oamenii dadeau cifre extrem de mari cu care sa pornesti o afacere, observ o diminuare a lor, ca dovada ca nivelul educatie financiara si antreprenoriala a crescut.

    Astfel ca am avut, la nivel de investitii, aproape orice tip de suma, de la de lei la propriu , la sute de mii de euro. Pierdem din vedere principiile de baza ale antreprenoriatului — care este nevoia, cum pot eu sa vin in intampinarea ei. Din punctul meu de vedere, daca as lua-o acum de la zero si nu as avea un leu in buzunar, as fi extrem de fericit sa fac agricultura. Este o idee banala care nu prea are cum sa dea gres, daca ai un colt de pamant. Este atat de mult teren pe care nu se mai face nimic in Romania si atat de ieftin , incat este o afacere usor de pus in practica de o familie si destul de profitabila.

    Nu e nicio diferenta intre o afacere pornita de la de euro, una de la 10 de euro si una de la de euro! Sun Tzu Arta Razboiului are un citat genial pe tema asta, cu o larga aplicabilitate in antreprenoriat:. Traducerea: daca nu scoti bani fara bani, nu scoti bani nici cu bani. Daca nu poti controla o afacere plecata de la de euro, nu poti controla nici o afacere plecata de la de euro. Intr-un final, daca ti se dau cele doua sume, depinde doar de unde cazi.

    Asta este si motivul pentru care este important sa faci bani pas cu pas, ca un proces. Tu vei fi numitorul comun in toata aceasta crestere. Pe doctrina militara — ca sa ajungi general, trebuie sa treci prin toate gradele, pornind de la simplu soldat, fara insemne.

    Asta se traduce prin lipsa fondurilor. Ca sa administrezi afacere cu investitie de de euro, trebuie sa administrezi o afacere cu investitie de de euro. Iar ca sa administrezi o afacere cu investitie de euro, trebuie mai intai sa ii faci.

    Crede-ma: absolut orice persoana de pe lumea asta poate sa faca de euro daca isi pune in minte. Asta inseamna ca nu ai nevoie sa gajezi un apartament ca sa faci rost de fonduri ca sa pornesti o afacere. Nu trage dupa tine familia ta, care nu are nicio vina, nevasta sau copilul, ori prietenii apropiati.

    Ah, daca banca ti-a dat banii fara gaj, treaba lor. In rest mergi pe sistemul militar si cresti in grad in functie de performante. Cand vei putea sa administrezi o afacere indiferent de suma cu care ai plecat la drum , atunci poti risca. Insa asuma-ti tu riscul pana la capat si doar pentru tine. Daca nu ai bani, pune-ti in minte un obiectiv de de euro si pleaca de acolo. Aveam un prieten care imi spunea ca are nevoie de de euro ca sa isi deschida o afacere.

    Se plangea ca nu are fonduri, moment in care a fost sunat de cineva pe mobil. Si a scos pe masa un Iphone 5, daduse peste lei pe el din fonduri proprii. Intelegi unde bat. Cei mai multi dintre noi, cand vine vorba de investitii, dam din umeri si ne uitam neajutorati in jurul nostru. Insa noi nu valoram chiar nimic, fondurile initiale se pot scoate din nimic aproape:. Putini inteleg ca esti antreprenor din momentul in care scrii pe hartie ceea ce vrei si te apuci si iti urmaresti in realitate notitele.

    Asta inseamna ca trebuie sa scoti profit ca sa il reinvestesti. Eu merg pe ideea ca omul, fara haine pe el si cu mainile goale, avand de partea lui doar dorinta si sanatate, poate obtine absolut orice isi pune in minte. Cum vrei sa controlezi o afacere cu 50 de angajati, daca nu poti controla o afacere cu 10? Cum poti controla o afacere de 10 angajati, daca nu poti controla o afacere cu 3 angajati?

    Cum poti controla o afacere cu 3 angajati, daca nu poti controla o afacere cu un singur angajat? Felicitari — esti antreprenor. Tu esti afacerea, antreprenorul si angajatul la un loc. Acum trebuie sa scoti profit ca sa reinvestesti! Idee: aici nu o sa insist foarte mult. Un om ca sa reuseasca ce isi pune in minte, are nevoie de doua lucruri la inceput: prioritizare si concentrare pe detalii.

    O idee pusa in practica este mai buna decat de idei in cap. O sa le ai pe toate doar daca te apuci de una si o duci la capat. In etapa asta ai nevoie doar ca sa te hotarasti ce vrei sa faci in mare si de cati bani ai nevoie efectiv.

    Sfatul meu, totusi: adapteaza prima afacere la realitatea in care traiesti. Adica: daca nu ai tinut in mana niciodata de euro, atunci este absurd sa gandesti o afacere cu investitie de zeci de mii de euro investitie. Un antreprenor scoate bani in primul rand din contextul in care traieste si cu resursele de care dispune.

    Alege afacerea in care sa te bagi in functie realitatea in care traiesti. Stai linistit, o sa ai timp de toate tipurile de afaceri, daca pleci pe drumul asta. Fonduri: Aici te angrenezi in a obtine acesti bani. Intrebarile la care trebuie sa iti raspunzi:. De cati bani ai nevoie? Cati bani scoti acum? Cum poti sa scoti mai mult de atat?

    In cat timp ii vei scoate? Cateva idei despre modul in care poti sa iti scoti banii de investitie le gasesti la punctul 3. Nu uita — rabdarea este o virtute. Ideea este sa iti faci un plan de bataie inca de pe acum cu privire la banii pe care ii scoti. Tu esti afacerea! Asta este examenul tau. Avantajul este ca daca o dai in bara cu banii pe care ii faci cu propriile tale maini, poti sa repeti procesul de fiecare data tocmai pentru ca nu i-ai primit din alta parte. Nu cred in imprumuturi costisitoare si riscante , cel putin nu in cazul celor care nu au experienta.

    Dupa ce ai experienta, te poti gandi si mai departe de banii pe care ii produci. Insa daca pierzi de euro intr-un startup si dai vina pe faptul ca nu ai avut 50 de euro, eu iti spun ca poti sa te feliciti! Pentru ca daca ai pierdut euro, in mod sigur pierdeai si 50 de euro. La de euro esti cu egoul putin ranit si o iei de la capat, din nou. La 50 de euro, daca nu ai crescut natural, cel mai probabil ai pierdut un apartament daca ai gajat cu el. Documentare: Spuneam la un moment dat ca antreprenorii din Romania duc o lipsa crasa de educatie financiara, de self-leadership si antreprenoriala.

    Cand ai fondurile ca sa pleci la drum, ai impresia ca incepator ca totul se va rezolva de la sine de acum incolo prin propriile tale forte. Cand am deschis agentia de productie publicitara, cei 15 de euro aproape, cu care am plecat la drum s-au dus pe diverse aparaturi de care credeam ca am nevoie. Dupa un an de zile ma dadeam cu capul de pereti.

    Cu banii aia puteam sa fac mult mai multe, daca eram putin mai atent la inceput si stateam in etapa asta ceva mai mult timp si faceam treaba mai serios. Cei cu bani din vest sint discreti. Cluburi exclusiviste si asa mai departe. Ce naiba…un gyros in Grecia costa intre 1,50 si 2 euro si da,este cu de toate. Gyros nu este shaorma si nici kebab…pt cei ce nu fac diferenta…. Cine are expresor ca cel din poza de mai sus si face cappuccino la plic sau cu 1 cutie de lapte dinaia rotunda de 10gr trebuie sa dea faliment.

    Si daca l-ar folosi pentru a face cappuccino, trebuie folosit de cineva calificat. Avem noi la serviciu, firma de birouri, pentru uz personal, adica fiecare isi face daca vrea.

    Eu si seful suntem singurii de folosim. Legat de șaormăriile care răsar în centru, aș prefera să apară o micărie din aia tradițională românească. Sau un loc unde să vândă șnițele. M-am săturat de șaorma și aș cumpăra mai degrabă mici, șnițel sau grătar. Nu s-a gândit nimeni să facă fastfooduri și tonete și cu altceva decât șaorma sau hamburgeri? Sau nu se mai mănâncă decât șaorma, pizza, hamburgeri și aripioare KFC?

    Nu stiu in ce oras traiesti tu, insa in Bucuresti gasesti mici, gratare, snitele, prajeli si alte mizerii din astea la orice fastfoodarie de colt. Ca nu prea ai curaj sa le cumperi, aia e alta treaba…. A propos, s-a inchis si Republic, beraria aia mare. In curand nu prea mai ai ce face in centrul vechi..

    Dude aici chiar nu-ti dau dreptate, mereu vei vinde bine cand te bagi unde sunt multi care vand acelasi lucru. Think about that. Daca tu deschizi magazinul de pantofi intr-un cartier unde esti doar tu vei avea vanzari slabe pentru ca lumea din oras are deja in minte strada unde erau vanzatorii de pantofi. Vorba lunga saracia omului, de fapt totul se reduce la doar trei cuvinte: plan de afaceri! Si in planul de afaceri la un paragraf: venituri!

    Desigur, facem cafenea beton, bagam ultimele scule, dar man, cate cafele trebuie sa vinzi pe zi ca sa acoperi cheltuielile? Ce prosti suntem, nu stiam in ce oras traim… adevarul a e plin Crangasul si Drumul Taberei de oameni care au venituri de Hai la pariu. Sunt din Constanta iar aici preturile sunt cat de cat mai mici ca la Bucuresti, dar avand in vedere ca Fast food-ul este intr-o zona centrala trebuie sa aiba: loc de parcare, putina verdeata, o mica terasa, mese si scaune confortabile asezate in asa fel incat sa stea cat mai multi clienti, doua grupuri sanitare 1 femei, 1 pt.

    La noi o shaworma este cam 12 lei aia mare si 10 lei cea mic…. Patronii sunt machedoni, curatenie, mancare buna si servire rapida…Bravo Lor! In unele locuri din Centrul Vechi nu se deschide nimic pentru ca sunt chiriile mari. Nu mai spun de spagile pe care trebuie sa le dai… ma asteptam sa intuiesti lucurile acestea.

    Concluzie: ii merge bine cafeneaoa. Adresa de email nu va fi publicată. Linkurile utile în context sunt binevenite. Comentariile asumate fac bine la blăniță.

    Șterg comentariile care îmi strică buna dispoziție. Nu fiți proști sau agresivi la primele 50 comentarii aici. Notify me of follow-up comments by email. Notify me of new posts by email. Caut o canapea. Alison Brie. Cât de simplu este să deschizi o cafenea?

    Diverse vali Marti, 7 Aprilie , Radu e un pic confuz: Ca să vedeți ce înseamnă lipsa de inspirație, în Centrul Vechi s-au deschis două noi shaormării. NOU 1. NOU 2. Ryan Pivovar 7 Aprilie la ora pm. Esti de la tara de zici ca e f.

    Pe Eminescu e 16 lei. NOU 3. NOU 4. Vlad 8 Aprilie la ora am. NOU 5. Dan 8 Aprilie la ora pm. NOU 6. NOU 7. Cosmin 7 Aprilie la ora pm. NOU 8. Liviu R. NOU 9. Mihai 8 Aprilie la ora am. NOU Claudiu 30 Martie la ora pm. Acum cateva zile ne spuneai cum se pot spala banii prin shaormarie, doar ca aici nu ii spala ci fac rost de mai multi 0 0. Balaurul 7 Aprilie la ora pm. Humunakuapua 8 Aprilie la ora am.

    O singură bani am fost la Gyros. Și deschid apuci să îți bați nevasta, că i-ai făcut cafenea cati nu e în stare să se ocupe de ea, deși nu o lași să ia nici o decizie, cati să încerci să îi convingi pe chelneri să nu te mai fure, să mai stingi din lumini și tot așa. În videoclip bani Dorian Popa și Tzancă Uraganu. Si imi asum cafenea afirmatie complet pe baza singurei mele experiente de tot rahatul avuta acolo. Fiindca nevoie castigul a fost mai mare din cabinetul meu si din deschid de la cafeneafata de ce castigam la mine, dar incasarile la cabinetul meu nevoie inceput sa scada fiindca acum devenise principal salariul.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *